美食
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1、把西米密封罐放進冰箱冷凍室凍10分鐘上下，隨后再移進冰箱冷藏冷藏就可以了。用這類方式儲存煮好的西米露一般就不容易黏連了，需要吃的情況下取下來就可以了，和不久煮好的西米露一樣，能夠制成各式各樣的西米露或西米布丁等甜點。
2、在將西米露放進密封罐以后，再倒進適當的純蜂蜜或是濃糖槳，可以確保西米露徹底不容易粘到一塊。需要留意的是，煮好的西米露冰飲冷藏盡管能夠儲存一陣子，但最好盡早吞掉。儲存的時間太長，西米露會造成一種內毒素，對身體不好。
