美食
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1、泡水保存。在沒用冰箱的時候，可以將荔枝使用泡水的方法來保存，先在容器中加入一點水，然后把荔枝放入進去，并稍微在荔枝的表面噴水，注意表皮有破損的荔枝不能泡水，否則它果肉接觸到水很快就會變質(zhì)。
2、制成罐頭。荔枝還可以制成罐頭保存，將荔枝的表皮和果核去除掉之后，放入到水中煮一會，并在里面加一點糖，等到水開后把煮好的荔枝裝入到密封的容器中即可，注意容器需要先用開水消毒，制成罐頭的荔枝味道也很爽口。
