1、花生一般煮15-30分鐘就可以吃了,具體時間需要根據烹煮時的火候大小等因素決定,一般情況下,花生煮到沒有澀味,或者質地軟爛就可以吃了。
2、花生又叫長生果、落花生,是一種深受人們喜愛的食品。花生中含有豐富的蛋白質及脂肪,其中蛋白質占26.2%、脂肪占39.2%,此外還含淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。另外花生中還含有十多種氨基酸,其中賴氨酸相對比較高,還含有谷氨酸、天門冬氨酸等,這些營養成分有助于腦細胞發育。
3、日常生活中花生的食用方法比較多,如生吃、油炸、炒菜、熬煮等,進行熬煮時,如果是大火煮開,一般15分鐘左右,花生就能煮熟吃了。如果是小火煮開,可能需要30分鐘左右,具體時間需要根據花生的狀態判斷。
4、食用花生的時候需要注意,對該食物過敏的人群不能食用,也不能一次性大量進食,以免增加胃腸道負擔,誘發腹痛、腹脹等不適癥狀。如果出現消化不良,需要前往醫院的消化內科就診,完善視診、觸診、B超等檢查,以明確診斷。