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超市買的凍餃子能不能蒸著吃超市買的凍餃子能否蒸

導(dǎo)讀1、可以。餃子有超市買的速凍餃子，也有自己現(xiàn)包的餃子，而無論是現(xiàn)包還是速凍餃子都是可以用來蒸的，并不會對營養(yǎng)物質(zhì)和口感有所影響，而且凍餃子是不用先解凍再蒸的，因為解凍后的凍餃子容易出現(xiàn)粘連和粘底的情況，一般建議直接蒸，這樣的凍餃子外觀完整、味道鮮美。2、冷凍水餃可以用開水蒸可以用冷水蒸，若是用冷水蒸，需要蒸的時間相對來說會長一些，一般需要15-20分鐘，若是用開水蒸，需要蒸的時間會有所縮短，一般需要10-15分鐘，若是餃子餡是肉餡的，需適當(dāng)?shù)难娱L蒸餃子的時間，具體根據(jù)餃子的發(fā)脹和軟糯程度來看。

1、可以。餃子有超市買的速凍餃子，也有自己現(xiàn)包的餃子，而無論是現(xiàn)包還是速凍餃子都是可以用來蒸的，并不會對營養(yǎng)物質(zhì)和口感有所影響，而且凍餃子是不用先解凍再蒸的，因為解凍后的凍餃子容易出現(xiàn)粘連和粘底的情況，一般建議直接蒸，這樣的凍餃子外觀完整、味道鮮美。

2、冷凍水餃可以用開水蒸可以用冷水蒸，若是用冷水蒸，需要蒸的時間相對來說會長一些，一般需要15-20分鐘，若是用開水蒸，需要蒸的時間會有所縮短，一般需要10-15分鐘，若是餃子餡是肉餡的，需適當(dāng)?shù)难娱L蒸餃子的時間，具體根據(jù)餃子的發(fā)脹和軟糯程度來看。