1、淮山煮20分鐘左右即可食用。
2、淮山是非常容易熟的,煮的時間如果比較短,口感就會比較清脆,如果煮的時間比較長,口感就會比較粉糯,所以要根據自己的口感需求來決定煮的時間。
3、淮山營養價值豐富,富含維生素C、維生素E、蛋白質和碳水化合物等,有保健作用,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等功效。
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