美食
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1、凍蝦煮5-10分鐘的時間，確認煮熟后就可以吃，具體的時間需要根據火候的大小決定，如果火比較大，5分鐘就可以將蝦仁煮熟；如果火比較小，需要10分鐘的時間才能煮熟。凍蝦需要確認煮熟后才可以食用，通常在煮之前，凍蝦呈白色，煮熟后凍蝦會呈紅色。
2、在煮凍蝦期間可以適當地添加一些輔料，可以改善口感，比如可以適當添加一些蔥或者姜，還可以添加一些生抽、花椒以及香醋等；也可以結合個人的口感添加一些芝麻油，可以達到去腥味的作用，使凍蝦吃起來肉質更加緊實，有助于口感的提升。
3、凍蝦含有的蛋白質比較豐富，還含有一定的微量元素，比如鈣元素和鎂元素，這些營養物質是人體所必需的，適當進食凍蝦還可以補充能量。有海鮮過敏的情況下，需要避免吃凍蝦，否則會導致皮膚出現過敏性炎癥，容易引起紅腫、瘙癢或者脫皮等不良癥狀，影響到自身的健康。
