美食
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1、買回來的新鮮萵筍葉子放在陰涼通風的地方，可以放2~3天的時間，如果放到冰箱里面冷藏則約可保鮮一周。
2、把他處理干凈拿去泡酸菜，這樣做應該能放四天，要吃的時候在開水中汆燙一下，然后再把萵筍葉放在陰涼處或烘干就可以了。
3、還可以把萵筍臟的部分除掉，然后再清洗干凈，之后再把萵筍切成一小塊的，放入保鮮袋里面保鮮，但是這樣只能保存新鮮的萵筍。
4、萵筍一次性不要買太多，如果一下子吃不完，可以放進冰箱保鮮，注意把壞的地方弄掉，清洗干凈后，用保鮮膜或者保鮮袋裝好。
