1、清理污漬。將鳳鳴壺壺里壺外及配件清理干凈,用熱水將壺內外沖洗一遍,可起到暖壺的作用。
2、開始泡茶。選擇喜歡的茶葉沖泡,并用茶湯淋壺身。在水溫極高時,壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面,此時趁熱用養壺巾擦拭壺身。此步驟連續操作三遍以上,所泡茶湯不適宜飲用。
3、自然晾干。沖倒數泡后鳳鳴壺的火氣幾乎除盡,再用清水沖洗干凈,將壺自然晾干即可。
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