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烤箱烤面包要多久 烤箱烤面包要多長(zhǎng)時(shí)間多少溫度呢

導(dǎo)讀1、大吐司需要時(shí)間長(zhǎng)一些,一般用180攝氏度烤45分鐘。2、中吐司30分鐘,大型面包25分鐘,小料理面包在12到15分鐘左右。烤面包的溫度一般不低,比蛋糕要高。如果溫度過低,面包繼續(xù)發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng),那么面包會(huì)因表皮硬結(jié)撐裂。

1、大吐司需要時(shí)間長(zhǎng)一些,一般用180攝氏度烤45分鐘。

2、中吐司30分鐘,大型面包25分鐘,小料理面包在12到15分鐘左右。烤面包的溫度一般不低,比蛋糕要高。如果溫度過低,面包繼續(xù)發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng),那么面包會(huì)因表皮硬結(jié)撐裂。

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