1、自制菠蘿醬直接吃是它最簡單最方便的一種吃法,而且最有益于人體對菠蘿醬中營養成分的吸收和利用。因為菠蘿本身,酸味較重,它在制作菠蘿醬的過程中會加入適量的糖,做好以后的菠蘿醬就會酸甜爽口,這時取一些放在嘴中直接吃,口感會特別好。
2、用自制菠蘿醬配面包也特別好吃!平時在購買全麥的切片面包以后,可以取一片面包擺放在桌子上,然后再取適量的自制菠蘿醬,直接涂抹在面包片的表面,涂抹均勻以后可以直接吃,也可以在它上層再蓋一片面包,直接夾著菠蘿醬吃,這時會讓本來沒有什么味道的全麥面包,有一種酸甜的菠蘿香氣。
3、用自制菠蘿醬制作沙拉也特別好吃,特別是在制作蔬菜沙拉時,可以把準備好的紫甘藍和其他蔬菜用沸水焯燙,然后再用冷水降溫,去掉水分以后直接加入自制的菠蘿醬進行調味,可以讓做好的蔬菜沙拉,味道特別誘人。這里用菠蘿醬代替沙拉醬會讓沙拉的味道更好,而且會讓沙拉的熱量更低,人們食用以后瘦身減肥,保持身材。