1、清炒佛手柑,佛手柑特別適合用來炒著吃,再炒的時(shí)候可以準(zhǔn)備300顆新鮮拂手柑,洗凈以后把它切成絲或,在準(zhǔn)備適量的蔥花和食用油在炒鍋中放油后,把蔥花入鍋炒香,把佛手柑入鍋,用大火快速翻炒,炒勻以后放食用鹽和生抽調(diào)味就可以。
2、佛手柑泡水,佛手柑還可以用來泡水喝,再用佛手柑泡水的時(shí)候,可以把新鮮的佛手柑切成片以后放在干凈的玻璃瓶中,加入適量蜂蜜調(diào)勻腌制,10天以后取出適量,直接用溫開水沖調(diào),調(diào)好以后代茶飲用,能為身體補(bǔ)充,豐富營養(yǎng),而且能滋陰潤燥化痰止咳。