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1、材料：雞肉1000克，豬瘦肉500克，紅棗三顆， 香菇5朵， 姜1片，水適量。
2、雞肉、瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗凈剪開。
3、電飯鍋里放2杯水的量。
4、把雞肉，瘦肉，香菇，紅棗，姜片放入不銹鋼盆里，放入水，最后放入電鍋里，蓋上蓋。
5、按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮干了，就可取出放入鹽，味精調味即可。
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