1、搭配蜂蜜:蜂花粉和一克蜂蜜搭配在一起吃,因?yàn)榉浠ǚ鄣馁|(zhì)地比較硬,如果直接吃,人們很難把它攪碎,而且不利于人體對(duì)它營(yíng)養(yǎng)成分的吸收與利用。人們想吃蜂花粉,是把它與蜂蜜搭配在一起,調(diào)勻以后保存10到15天,這時(shí)蜂花粉的外殼就會(huì)變軟,人們?cè)偈秤盟鼤r(shí)口感會(huì)變好很多,也能讓它盡快被吸收和利用。
2、溫水沖調(diào):蜂花粉還可以用溫水沖調(diào)以后食用,但再用溫水沖調(diào)時(shí),一定要掌握好水的溫度,水溫最高不能超過(guò)60度,不然會(huì)把蜂花粉中的活性成分破壞,人們?cè)谑秤靡参詹坏綉?yīng)有的影響,而且不利于蜂花粉保健功效的發(fā)揮。
3、破壁后食用:蜂花粉還可以在破壁以后食用,因?yàn)榉浠ǚ弁鈱拥挠矚け容^硬,人們直接吃會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),而且很難把這層硬殼消化與吸收,所以人們?cè)诔苑浠ǚ蹠r(shí),可以把它放到破壁機(jī)中進(jìn)行破壁處理,把它研磨成粉末。得到以后的破壁蜂花粉可以直接吃,也可以放在粥或者豆?jié){以及牛奶中調(diào)勻以后食用。