1、將栗子放在空氣炸鍋內(nèi),用200℃烤10分鐘即可??諝庹ㄥ佒饕抢每諝馓娲炯邋伬锏臒嵊?,讓食物變熟。同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達(dá)到近似油炸的效果。
2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”,它通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣,然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán),利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達(dá)到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風(fēng)扇的簡易烤箱。