1、真空保存的茶葉會變質(zhì),因為放置在真空中的茶葉只是延緩了其氧化程度,并不意味著茶葉可以永久保存在真空環(huán)境中,真空中的茶葉也有特定的保質(zhì)期,一旦茶葉超過了保質(zhì)期,也會導(dǎo)致處于真空狀態(tài)的茶葉發(fā)生變質(zhì),從而無法飲用。
2、一般來講,茶葉在真空環(huán)境下可以儲存2~3年時間,因為處于真空環(huán)境中的茶葉已經(jīng)完全阻隔了空氣,在一定程度阻止了茶葉內(nèi)成分的自動氧化變質(zhì),但也還是建議盡快將茶葉飲完。