1、煮爛金錢肚一般需要花費半小時左右的時間。
2、我們只需要把清洗干凈的牛肚和適量的酵母粉、茶包一起放入鍋中進行燉煮就可以了。
3、這里之所以要放置酵母粉是因為它和水接觸之后產(chǎn)生的氣泡可以使水更容易進入金錢肚,從而達到減少金錢肚熬煮時間的目的,而添加茶包則是為了使金錢肚的味道更鮮美。
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