可以做白菜炒干豆腐,具體做法如下:
1、主料:100g白菜、200g干豆腐。配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量大蒜。
2、先在鍋里放半勺油,將五花肉切小塊放鍋里炒,炒至變色。
3、把切好的白菜片倒鍋里繼續(xù)炒,把白菜炒倒,再把干豆腐片倒鍋里,加鹽、醬油、花椒面。
4、繼續(xù)炒兩分鐘后,出鍋。
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