1、可以用鹽將肉全身擦拭一遍后,然后放入袋子中,放入裝有冷水的盆中,將袋子口敞開,放在陰涼通風(fēng)的地方。這個方式最多可以保存一天的時間,而且因為加過鹽,所以肉會偏鹽,所以在烹飪的時候需要注意,另外在存放的時候要注意,最好不要讓肉沾到水。
2、在肉身上涂抹一層白醋,也可以延長其儲存時間。
3、用開水將肉焯燙一下,然后撈出放在陰涼通風(fēng)的地方保存。
4、將肉切成小塊煮熟,然后放在熬好的豬油里,這樣可以保存很長一段時間,如果保存妥當,有時候還可以存放一年左右。
中國掃黃打非網(wǎng)
Copyright ? 2019-2024 喳財網(wǎng) 版權(quán)所有
贛ICP備2023002352號-9
違法及侵權(quán)請聯(lián)系:TEL:15388973111 E-MAIL:how15388973111@126.com 本站由北京市萬商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)