1、香菜:冰箱儲存,把香菜清洗干凈,然后用吸水紙吸滿水,然后包裹香菜的根部,放在冰箱的保鮮室,這樣也可以保鮮5到7天。也可以把香菜裝在塑料袋中封閉好掛在外面的房屋墻壁上面,天氣寒冷的話,能儲存10多天。
2、香蔥:可以把買來的蔥放在比較濕的干草或濕布,或者直接放在水盆里,這樣香蔥幾天都不會枯掉。直接放在冰箱的冷藏室內(nèi),溫度不能太低的,一般4-7度就可以了,這樣保存一周應該是沒有問題的了。
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