1、冷凍保存。新鮮的魷魚可以放入冰箱冷凍層保存。將魷魚裝入保鮮袋并密封袋口后,再把魷魚放入冷凍層,一般可以將魷魚保存一年左右。
2、置陰保存。如果是保存干魷魚,也可以用保鮮袋裝好魷魚并密封袋口,之后將魷魚放在陰涼、通風的地方保存,通常可以將干魷魚保存15~20天左右。
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