1、腌好的蝦冰箱急凍可以放到3-5個月。若將蝦放冰箱冷凍室存放,冷凍室溫度恒定在-18℃左右,在這個溫度環(huán)境下,蝦能保存3-5個月,但時間一長,吃起來口感就會大打折扣,且隨著儲存時間的延長,蝦里面的營養(yǎng)也會流失,因此還需盡早食用為宜。
2、小龍蝦清洗之后,最好是把它放入冰箱進行冷藏保鮮,這樣效果比較好,保存時間長。如果是已經(jīng)去頭的小龍蝦,準備保鮮盒或者保鮮袋,然后將小龍蝦裝入袋中或者盒子里冷藏起來,一般3-5天沒有問題。
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