1、食材:龍利魚1塊、胡蘿卜半根、淀粉適量。
2、將買回來的龍利魚洗干凈切成小塊,胡蘿卜切成小塊。
3、將切好的龍利魚和胡蘿卜倒入料理機中打成泥。
4、在打好的材料泥中加入適量的淀粉,攪拌均勻。
5、把材料都裝進裱花袋。
6、在模具上刷上一層油。
7、鍋中放入適量的清水,待水燒開放入模具中火蒸15分鐘就可以了。
8、裝盤。
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