1、杏子的味道吃起來(lái)很好,不過(guò)杏子一般都不容易保存,若是保存不得當(dāng),是很容易變質(zhì)的。大家需要采摘七成熟的杏子,若是杏子發(fā)軟,那這樣的杏子是不容易被存儲(chǔ)的,最好還是吃掉。在清晨摘的杏子比較好,若是在其它時(shí)節(jié)下摘杏子,最好是讓杏子預(yù)冷一下為好。
2、摘好杏子之后,我們需要將杏子放到裝水果的泡沫箱子里面,在杏子之間可以放上報(bào)紙,這樣讓整個(gè)箱子更加的緊實(shí),可以避免到杏子因?yàn)榛稳ザ冑|(zhì),裝好之后一定要密封好。
3、若是杏子不多,我們可以將杏子直接放到冰箱中,這樣也可以讓杏子短暫的保存下來(lái),需要注意的是,杏子在冰箱保存的時(shí)候,千萬(wàn)不要清洗杏子,清洗過(guò)的杏子不容易被保存。
4、在取杏子的時(shí)候,一定要輕輕的拿放,因?yàn)樾幼拥钠ず鼙。羰腔蝿?dòng)的幅度比較大,是很容易,讓杏子的表皮劃破的。