1、選擇優質魚種。鯰魚養殖雖然對水質的要求不高,但也不是什么水質都可以隨意破壞然后用來養殖鯰魚。魚池放養魚苗前也是需要先進行消毒的。放養魚苗之前七天左右就可以培肥水質了,建議可以在水面上種植一些類似睡蓮類的植物,這樣主要是為了起到防止鯰魚出逃以及遮蔭的效果。
2、魚池里面的水一般十天到十五天左右就要進行更換,三分之一的水量更換即可。水質呈黃綠色,就說明水質較好。一旦發現鯰魚常常竄出水面,那很可能是缺氧了,注入新水放掉一些老水這時就非常關鍵。悶熱的天氣要及時增氧。 合理投喂飼料。當鯰魚苗剛剛孵化出來時一般都是靠自身的卵黃作為營養源,當它可以正常水平游動時就能喂食了,煮熟的雞蛋黃或者是足類浮游生物都可以喂養給小鯰魚吃。做法通常是把雞蛋黃單獨取出,用紗布包好放在裝滿水的盤子里擠壓,形成的蛋黃水漿可以拿來投喂。鯰魚慢慢長大以后可以適當投喂一些豬血、蚯蚓等。
3、繁殖期管理。鯰魚的繁殖期一般在三月份到五月份之間,把成熟度比較好的雌雄種魚分組分別挑出來雌性魚三條,雄性魚一條放在各組的布斗網里邊。雌性鯰魚魚的繁殖期的時候比較容易看出來,這個時候的雌性鯰魚肚子的部位會比較膨大非常柔軟,生殖孔圓形變得紅腫。雄性鯰魚體型就比較瘦長,腹部的地方比較平坦,生殖孔狹小而長。