綜合
綜合
糯米果的制作需要以下材料：
- 糯米粉 200克
- 熱水 150毫升
- 紅豆沙或芝麻餡 適量
- 油 適量
制作步驟：
1. 將糯米粉倒入大碗中，加入適量的熱水，攪拌均勻至糯米粉成為面團狀。
2. 將適量的糯米團揉成長條狀，切成小塊，每個小塊的大小約為半個拳頭大小。
3. 在每個小塊中間放入一些紅豆沙或芝麻餡，把餡料用手捏成球狀。
4. 將糯米球放入鍋中，加入適量的水，讓糯米球浸泡30分鐘。
5. 然后開火，將糯米球煮開，待水煮干后加入適量的油，繼續用小火炒至表面微黃即可。
6. 最后食用時，可以撒上一些糖粉進行裝飾。
煮的時候一定要小火，不要讓鍋里的糯米果糊掉。出鍋后喜歡吃甜的，可以在糯米果上撒上一些糖粉。
