1. 食品中添加的保鮮劑是為了延長其保質期和防止細菌污染，這些化學物質是食品工業的常見成分。2. 盡管這些保鮮劑在合理使用范圍內被認為是安全的，但是過量攝入這些化學物質可能對身體產生不利影響。3. 亞硝酸鹽、硫磺、苯甲酸鈉等是常見的食品保鮮劑，它們在食品加工中起到防止腐敗和細菌生長的作用。4. 亞硝酸鹽尤其受到關注，因為它在體內可能轉化為亞硝胺，這是一種已知的致癌物質。5. 此外，長期食用含有大量化學防腐劑的加工食品可能與肥胖、高血壓、心臟病等健康問題有關。6. 因此，為了保持健康，建議減少加工食品的攝入，選擇新鮮和未經過多處理的食材。7. 在購買食品時，消費者應該檢查產品標簽上的成分列表和生產日期，以避免購買過期或含有過多保鮮劑的產品。詳情
綜合
