1. 點(diǎn)帶石斑魚：吻短鈍，背鰭有8-11根棘，基部首核底無黑斑。體側(cè)有5條不明顯的橫帶，體側(cè)及各鰭上散布著斑點(diǎn)。棲息于巖礁底質(zhì)海區(qū)，南海名貴魚類。性情兇猛，以肉食為主，喜歡食用魚、蝦、蟹。適合進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國東海、南海等海域。2. 赤點(diǎn)石斑魚：背鰭有11根棘，背鰭基底具一黑斑。體呈棕褐色，頭、體、奇鰭上有多處橙黃色斑點(diǎn)（浸制標(biāo)本變?yōu)榘咨儆谂瘻匦灾小⑾聦郁~類，成魚以魚、蝦、蟹為食。肉質(zhì)鮮美，可供出口，是名貴魚類，現(xiàn)已進(jìn)行人工繁殖，是網(wǎng)箱及淺海養(yǎng)殖對象。分布于我國臺灣、東海、南海，以及印度和日本。3. 青石斑魚：體下部有若干橙紅色斑點(diǎn)，體側(cè)有6條深褐色垂直條紋，第3與第4條間隔最寬；僅尾鰭具斑點(diǎn)。屬于暖水性中、下層魚類。穗孫枝仔稚魚攝食浮野掘游生物，成魚攝食魚、蝦、蟹。肉味鮮美，為名貴魚類，活魚大量銷往香港及澳門。為我國及東南亞淺海養(yǎng)殖對象，可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國臺灣、東海、南海，以及日本。4. 斜帶石斑魚：身體延長，頭和身體背部呈棕褐色，腹部底紋呈白色。頭部、身體和鰭條上分布著無數(shù)橙褐色或紅褐色的小點(diǎn)。身體上有5大不規(guī)則的、間斷的、向腹部分叉的黑斑。第一個黑斑在前背鰭棘下方，最后一個黑斑在尾柄上。2個黑斑在中鰓蓋，另外1-2個在次鰓蓋和中鰓蓋的邊緣處。斜帶石斑魚常棲息于大陸沿岸和大島嶼，但在河口、離岸100米深的水域中也可發(fā)現(xiàn)。主要的繁殖期在3月至6月。雌魚全長25-30厘米時成熟（2或3年齡魚），而性轉(zhuǎn)化常發(fā)生于55-75厘米體長。