酒店可以開展以下多種生意：

1. 客房服務：這是酒店的核心業務，提供不同檔次和類型的客房，滿足客人的住宿需求。

2. 餐飲服務：包括早餐、午餐、晚餐，甚至可以開設特色餐廳，如中餐廳、西餐廳、自助餐廳等，還能提供客房送餐服務。

3. 會議和宴會服務：承接各類商務會議、培訓、研討會、婚禮、慶典等活動，提供場地、設備和餐飲服務。

4. 健身和休閑服務：如健身房、游泳池、桑拿房、SPA 中心等，為客人提供放松和鍛煉的場所。

5. 旅游服務：與旅行社合作，為住客提供旅游咨詢、行程規劃、景點門票預訂等服務。

6. 禮品店：出售當地特色的紀念品、小吃、日用品等。

7. 商務中心：提供打印、復印、傳真、電腦租賃等辦公服務。8. 洗衣服務：為客人提供衣物清洗和熨燙服務。

9. 停車場服務：如果酒店有足夠的場地，可以提供收費的停車場。

10. 外賣服務：將酒店的特色美食通過外賣平臺進行銷售。

通過多樣化的業務經營，酒店可以更好地滿足客人的需求，提高收益。