以下是一些相對不起眼的冷門行業：

首先是“高壓容器檢測與維修”行業。這個行業主要負責對工業中使用的高壓容器，如儲氣罐、反應釜等進行定期檢測和維修，以確保其安全運行。由于其專業性極強，且工作環境可能較為艱苦，所以從事的人員相對較少。

“隕石獵人”也是一個冷門行業。他們專門在世界各地尋找隕石，這不僅需要具備豐富的天文知識，還需要有在野外艱苦環境中探索的毅力。隕石的稀有性和尋找的難度，使得這個行業頗為冷門。

“入殮師”職業也屬于不太被大眾所熟知和選擇的冷門行業。他們為逝者進行最后的妝容整理和身體處理，讓逝者以安詳、體面的姿態告別這個世界。由于工作性質特殊，愿意從事的人不多。

“嗅覺測試員”聽起來可能比較陌生。他們通過自己敏銳的嗅覺，為香水、食品、化妝品等產品的氣味進行評估和鑒定，確保產品的氣味符合標準和市場需求。

“動物標本制作師”同樣是個冷門行業。他們將死去的動物通過特殊的工藝制作成標本，用于科研、教學或展覽等。這需要精湛的技藝和對動物解剖學的深入了解。

“開鎖配鑰匙”行業雖然常見，但也相對冷門。需要掌握專業的開鎖和配鑰匙技術，并且通常需要在相關部門備案。

“無人機植?！笔请S著科技發展新興的冷門行業。利用無人機為農田進行病蟲害防治和施肥等作業，需要操作人員具備相關的飛行和農業知識。

這些冷門行業雖然不起眼，但在各自的領域都有著獨特的價值和需求。