在進行羊角蜜的種植管理時，首先要注意的是打頭處理。當羊角蜜植株長出4-5片葉子時，應該及時掐掉頂端的旺盛枝葉。這樣做可以促使植株養分回流，避免因頂端優勢消耗過多養分，從而促進植株的均衡生長。接下來是整枝方式的選擇。羊角蜜的整枝方式主要有單蔓和雙蔓整枝。當主蔓長到30厘米左右時，需要進行吊蔓處理。在葉片長到22片時，進行摘心，選擇第16-19片葉子處的子蔓作為坐果蔓。坐果后，保留1片葉子進行摘心，每株保留3個瓜，以保證果實品質。水肥管理是羊角蜜生長的關鍵環節。由于甜瓜需水量較大，需要保持田間的土壤濕潤。建議每隔一周澆水一次，澆水時要控制水量，以確保土壤能夠充分吸收。此外，每隔兩周應追施一次硝酸鉀復合肥，每次追肥量約為5公斤，以提供充足的養分供給。最后是病害防治。一旦發現病害，應立即摘除病葉和病果，并拔除病株。同時，將莖葉帶出田間，減少病菌的傳播。在病害初期就應噴灑農藥進行防治，并且在生長后期要注重通風，降低病害的發生概率。通過這些管理措施，可以確保羊角蜜的健康生長和豐產。