1. 北京市食品安全辦公室發布了一份春節不合格食品下架名單，其中山楂類食品占據了10個批次。2. 這些山楂食品被要求下架的原因是檢出了國家明令禁止的添加劑“胭脂紅”。3. 涉及不合格的山楂食品種類繁多，包括山楂漢堡、山楂片、山楂酪、山楂糕、糖水山楂等。4. 生產這些不合格食品的單位多為北京企業，例如北京瑞頤春食品有限公司、北京運老北京張洋商貿有限公司、北京安定常生源食品有限公司以及北京鴻昊新食品有限責任公司等。5. 專家指出，胭脂紅具有潛在的慢性毒性，長期大量攝入可能致癌，因此在國家規定的食品添加劑標準中是嚴格禁止使用的。6. 食品安全辦公室提醒消費者，在購買山楂類食品時應留意不要只注重外觀，過于鮮艷的顏色或過甜的味道可能是食品不合格的跡象。詳情
綜合
