揚州東關街是揚州著名的歷史街區，這里不僅文化底蘊深厚，更是美食愛好者的天堂。以下是前往揚州東關街必嘗的十大美食：1. 揚州炒飯：這不僅僅是揚州的代表菜，更是東關街的招牌美食。每一粒米飯都包裹著豐富的食材和香氣，讓人每一口都是滿足。2. 揚州獅子頭：這道菜以其豐富的口感和鮮美的味道，在東關街享有盛名。大肉丸外焦里嫩，每一口都是肉香四溢。3. 揚州蟹粉小籠包：這些小籠包皮薄餡大，湯汁鮮美，蟹粉的鮮美在口中彌漫，是東關街不可錯過的美味。4. 揚州糖醋魚：魚肉鮮嫩，糖醋汁酸甜適中，是東關街深受歡迎的一道菜。5. 揚州鴨血粉絲湯：這道湯品在東關街頗受歡迎，鴨血和粉絲的搭配，既暖胃又美味。6. 揚州糖醋排骨：排骨外酥里嫩，糖醋汁酸甜可口，是東關街的招牌菜之一。7. 揚州炒面：在東關街，您能品嘗到地道的揚州炒面，面條筋道，配料豐富，滋味獨特。8. 揚州糖藕：這道甜品在東關街非常受歡迎，藕片的酥脆和糖水的甜美，是東關街的甜品之選。9. 揚州糖醋魚皮：魚皮經過特殊處理，外酥里嫩，糖醋汁的酸甜讓這道菜成為東關街的一大亮點。以上美食，不僅展示了揚州的烹飪藝術，更是東關街特色的體現。來揚州東關街，一定要嘗一嘗這些令人垂涎的美食。