車厘子表面出現白色物質，可能有以下原因。一是糖醇類物質。車厘子在生長過程中會產生糖醇類物質，隨著果實成熟，這些物質可能會在表面析出，形成類似白色粉末的物質，這屬于正常的生理現象，對人體無害。二是農藥殘留。在種植過程中，為防治病蟲害會使用農藥，若農藥使用不當或未按規定間隔期采摘，可能導致部分農藥殘留于車厘子表面，呈現白色。不過，只要符合國家標準使用農藥，一般不會對健康造成嚴重威脅。三是霉菌滋生。當車厘子保存不當，處于潮濕、溫度較高的環境中，霉菌容易在其表面生長繁殖，初期可能表現為白色斑點或絨毛狀物質。這種情況下，車厘子可能已開始變質，不建議食用，以免引起身體不適 。詳情
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