綜合
綜合
草莓吃的是它的花托部位。
草莓是一種多年生草本植物，屬于薔薇科。我們平常吃的草莓“果實”，其實是一個由花托發(fā)育而成的“聚合果”。真正的草莓果實，是那些紅色外表上一粒粒堅硬的小顆粒，它們被稱為“瘦果”，而種子就藏在這些瘦果里面。所以，當(dāng)我們吃草莓的時候，主要是在品嘗由花托膨大形成的美味部分。
此外，草莓富含維生素C，有著“活的維生素”的美譽。在享受草莓美味的同時，也能攝入到豐富的營養(yǎng)。草莓的種植和采摘也有許多講究，比如它們喜歡溫涼的氣候，根系和莖葉的生長都有適宜的溫度范圍。在草莓變紅的過程中，通常是從接近太陽的一頭開始變紅，最后才是果蒂部分。為了保證草莓的品質(zhì)和易保存性，果農(nóng)們通常會在果蒂還沒完全變紅的時候就開始采摘。
