嗓子咽唾液時感覺有東西卡著，很可能是慢性咽炎導致的咽部異物感。以下是關于這一癥狀及其相關信息的詳細解答：

慢性咽炎的異物感癥狀：

慢性咽炎患者常感到咽部有異物感，就像有東西卡在嗓子里，咽不下去也咳不出來。這種異物感在咽唾液時尤為明顯，但通常不影響進食。

發病原因：

慢性咽炎的發病原因多種多樣，主要包括局部刺激，如反復感冒、鼻部疾病導致的長期張口呼吸及鼻涕后流、煙酒及辛辣食物刺激、工作環境中粉塵及有害氣體刺激等。全身因素也可能導致慢性咽炎，如身體虛弱、生活無規律、神經衰弱、消化道或其它慢性疾病等。

治療與預防：

慢性咽炎是一種頑固的疾病，沒有特效藥，治療以控制癥狀、預防加重為主。飲食上要注意清淡，避免辛辣刺激，多吃一些含維生素C的水果、蔬菜。早晚用淡鹽水漱口，為咽部殺菌、清潔和濕潤，改善咽部環境，預防細菌感染。一般情況下，平時以中藥清熱解毒為主，急性發作時可用西藥抗生素治療，但需注意藥物副作用，特別是體虛胃腸弱的人要慎服某些藥物。

注意事項：

在治療過程中，要排除咽喉癌、食管癌等嚴重疾病的可能性，以免誤診誤治。保持良好的生活習慣和飲食習慣，避免過度勞累和精神緊張，有助于慢性咽炎的控制和預防。