加油開發票的方法主要有兩種：在加油站直接開具或通過電子方式開具。

在加油站加油后，您可以直接向收銀員提出開具發票的要求。收銀員會詢問您開具發票的具體信息，如單位名稱、納稅人識別號等。提供相關信息后，收銀員會直接在加油站的發票機上為您開具發票。請務必檢查發票信息無誤后再取走發票。

另外，您還可以選擇通過電子方式開具發票。在加油站加油后，向收銀員提出開具電子發票的要求，并提供您的手機號碼或電子郵箱等信息。收銀員會在系統中錄入并為您開具電子發票，然后通過短信或電子郵件的方式發送到您的聯系方式中。收到電子發票后，您可以下載并打印出來，或者直接在電子設備上查看和保存。

需要注意的是，根據相關法律法規，加油站有義務為消費者提供發票。同時，為了確保發票的合法性和規范性，請務必提供準確的信息，并檢查發票內容是否完整、清晰。如果發票信息有誤或需要重新開具，請及時與加油站工作人員聯系。