油煙機拆洗一般分為5步：1、關閉電源，倒出油污;2、取下濾網;3、清洗內部;4、清理煙道;5、清理煙道外部，安裝。具體如下：1.關閉電源，排出油污。拔掉電源。取下抽油煙機的儲油箱，取出箱內的油污，清洗儲油箱。2.取下過濾器。擰開抽油煙機網罩上的螺絲，取下過濾器，清洗干凈。3.清潔內部。在抽油煙機內部煙道周圍噴灑清潔劑。洗滌劑可以事先用洗滌劑和溫水交換，也可以在超市購買污染力強的廚房洗滌劑(油煙清潔等)。噴射兩三分鐘后，插入電源，使抽油煙機內的馬達運轉。這時，可以看出油污和污水流出。反復噴洗，直到流出的污水變干凈為止，視垢的程度，一般洗3次就會變干凈。4.清掃煙道。用硬薄片刮煙道周圍凝固的油污(這個環節最需要注意的是煙道外面有鍍層，所以不能用尖銳的薄片擦拭，也不能用鋼絲球等擦拭)。　　5.清掃煙道外部，安裝。用抹布和報紙沾上洗滌劑清潔煙道外部，直到上面的油基本清潔為止。安裝清洗的網罩、儲油箱等，清洗完畢。該答案適用于大多數油煙機型號。