殺娃娃魚先燙還是先殺
殺娃娃魚先燙還是先殺
1、燙殺：準備適合的鋼桶和90度的熱水。將娃娃魚猛然置于桶中并馬上蓋上蓋子，約十五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，此時可用毛巾包住其頭部，取出刮洗表皮粘液，至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚子剖開，除去內臟備用。2、錘殺+燙殺：主要針對個體較小的娃娃魚。先將娃娃魚頭部用刀背錘幾下或者砸一下，從魚脖子部砍一刀放血（不要砍斷），接著用90℃熱水浸燙，然后取出刮洗表皮粘液，再從肚子剖開，除去內臟備用。以上殺法僅供參考，可以根據個人習慣和喜好來選擇。另外請注意，野生娃娃魚是國家保護動物，宰殺野生娃娃魚是違法行為。以上殺法僅適用于人工養殖的娃娃魚。
導讀1、燙殺：準備適合的鋼桶和90度的熱水。將娃娃魚猛然置于桶中并馬上蓋上蓋子，約十五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，此時可用毛巾包住其頭部，取出刮洗表皮粘液，至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚子剖開，除去內臟備用。2、錘殺+燙殺：主要針對個體較小的娃娃魚。先將娃娃魚頭部用刀背錘幾下或者砸一下，從魚脖子部砍一刀放血（不要砍斷），接著用90℃熱水浸燙，然后取出刮洗表皮粘液，再從肚子剖開，除去內臟備用。以上殺法僅供參考，可以根據個人習慣和喜好來選擇。另外請注意，野生娃娃魚是國家保護動物，宰殺野生娃娃魚是違法行為。以上殺法僅適用于人工養殖的娃娃魚。
殺娃娃魚可以先燙殺，也可以先錘殺后再燙。具體方法如下：1、燙殺：準備適合的鋼桶和90度的熱水。將娃娃魚猛然置于桶中并馬上蓋上蓋子，約十五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，此時可用毛巾包住其頭部，取出刮洗表皮粘液，至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚子剖開，除去內臟備用。2、錘殺+燙殺：主要針對個體較小的娃娃魚。先將娃娃魚頭部用刀背錘幾下或者砸一下，從魚脖子部砍一刀放血（不要砍斷），接著用90℃熱水浸燙，然后取出刮洗表皮粘液，再從肚子剖開，除去內臟備用。以上殺法僅供參考，可以根據個人習慣和喜好來選擇。另外請注意，野生娃娃魚是國家保護動物，宰殺野生娃娃魚是違法行為。以上殺法僅適用于人工養殖的娃娃魚。
殺娃娃魚先燙還是先殺
1、燙殺：準備適合的鋼桶和90度的熱水。將娃娃魚猛然置于桶中并馬上蓋上蓋子，約十五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，此時可用毛巾包住其頭部，取出刮洗表皮粘液，至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚子剖開，除去內臟備用。2、錘殺+燙殺：主要針對個體較小的娃娃魚。先將娃娃魚頭部用刀背錘幾下或者砸一下，從魚脖子部砍一刀放血（不要砍斷），接著用90℃熱水浸燙，然后取出刮洗表皮粘液，再從肚子剖開，除去內臟備用。以上殺法僅供參考，可以根據個人習慣和喜好來選擇。另外請注意，野生娃娃魚是國家保護動物，宰殺野生娃娃魚是違法行為。以上殺法僅適用于人工養殖的娃娃魚。
為你推薦
綜合
