霉豆腐幾天可以發酵好
霉豆腐幾天可以發酵好
霉豆腐的發酵時間通常在3到10天之間，具體取決于溫度和濕度等條件。一般來說，霉豆腐的發酵時間在7天左右是比較常見的。但如果在立冬后，溫度保持在10℃以下，濕度適宜，霉豆腐的自然發酵時間可能會延長，大約需要7到10天。而如果發酵溫度保持在28度以下，最好是17到18度，那么霉豆腐發酵6到7天就可以拿出來進行腌制了。在發酵過程中，豆腐可能會長出黃霉、白霉、黑霉等，這都是正常發酵的現象。霉豆腐，又稱豆腐乳，是一種在中國南方常見的傳統特色豆制品，屬于徽菜。
導讀霉豆腐的發酵時間通常在3到10天之間，具體取決于溫度和濕度等條件。一般來說，霉豆腐的發酵時間在7天左右是比較常見的。但如果在立冬后，溫度保持在10℃以下，濕度適宜，霉豆腐的自然發酵時間可能會延長，大約需要7到10天。而如果發酵溫度保持在28度以下，最好是17到18度，那么霉豆腐發酵6到7天就可以拿出來進行腌制了。在發酵過程中，豆腐可能會長出黃霉、白霉、黑霉等，這都是正常發酵的現象。霉豆腐，又稱豆腐乳，是一種在中國南方常見的傳統特色豆制品，屬于徽菜。
霉豆腐的發酵時間通常在3到10天之間，具體取決于溫度和濕度等條件。一般來說，霉豆腐的發酵時間在7天左右是比較常見的。但如果在立冬后，溫度保持在10℃以下，濕度適宜，霉豆腐的自然發酵時間可能會延長，大約需要7到10天。而如果發酵溫度保持在28度以下，最好是17到18度，那么霉豆腐發酵6到7天就可以拿出來進行腌制了。在發酵過程中，豆腐可能會長出黃霉、白霉、黑霉等，這都是正常發酵的現象。霉豆腐，又稱豆腐乳，是一種在中國南方常見的傳統特色豆制品，屬于徽菜。
霉豆腐幾天可以發酵好
霉豆腐的發酵時間通常在3到10天之間，具體取決于溫度和濕度等條件。一般來說，霉豆腐的發酵時間在7天左右是比較常見的。但如果在立冬后，溫度保持在10℃以下，濕度適宜，霉豆腐的自然發酵時間可能會延長，大約需要7到10天。而如果發酵溫度保持在28度以下，最好是17到18度，那么霉豆腐發酵6到7天就可以拿出來進行腌制了。在發酵過程中，豆腐可能會長出黃霉、白霉、黑霉等，這都是正常發酵的現象。霉豆腐，又稱豆腐乳，是一種在中國南方常見的傳統特色豆制品，屬于徽菜。
為你推薦
綜合
