蘿卜干是放冰箱還是常溫
蘿卜干是放冰箱還是常溫
蘿卜干放冰箱冷藏室。蘿卜干是由蘿卜曬干后制成，含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，適當食用可以補充身體所需要的營養，還可以促進胃腸道蠕動，有利于身體健康，蘿卜干放入冰箱冷藏室進行儲存，能夠減少細菌、微生物的滋生，從而延長食物的保存時間。蘿卜干是指曬干的蘿卜，是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存干蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯，咸香脆口，消食開胃，與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。
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