野山雞一般1.6到3.3斤一只。野山雞是指未經(jīng)過(guò)人工選育、適應(yīng)自然環(huán)境生長(zhǎng)發(fā)育的本地雞種，在正常飼養(yǎng)條件下能長(zhǎng)到1.6到3.3斤，以“野”聞名，善于飛，飛得不高，但是可以一下子飛得很遠(yuǎn)。山雞是一種分布在北美洲的鳥(niǎo)類，屬于雞科，山雞體型較小，體長(zhǎng)在30到40厘米之間，羽毛顏色以褐色和灰色為主，具有一定的保護(hù)色，使其在森林環(huán)境中不易被發(fā)現(xiàn)，主要以植物的種子、果實(shí)、嫩葉等為食，也會(huì)吃昆蟲(chóng)等小動(dòng)物，善于奔跑和飛行，但通常在地面上活動(dòng)，每次產(chǎn)卵10到15枚，孵化期為23到25天。