1. 輕發酵鐵觀音應使用真空袋包裝，放入罐中，并置于冰箱冷藏室，保持溫度在0~5℃。2. 發酵程度較高的炭焙、陳香鐵觀音則宜用干凈的鋁箔袋包裝，放入鐵質或塑料硬紙盒中，存放在陰涼、干燥的地方，溫度控制在20℃左右。3. 陳香型鐵觀音是通過半發酵茶的青茶經過長時間的科學儲藏而成，每年可焙烘一次，年份越長，色澤越黑，味道越濃。4. 碳培鐵觀音是由青茶直接進行二次加工烘焙而成，火候有輕有重，口感有濃有淡，可根據個人喜好選擇。5. 碳培鐵觀音和陳香型鐵觀音的保存相對簡單，不需要冷藏，只需放在干爽通風處，避免陽光直射。6. 輕度發酵的鐵觀音在輕微發酵過程中形成的蘭花香獨特，保存時需要注意低溫環境和密封，可以選擇放入冰箱冷藏。7. 并非所有鐵觀音都適合放入冰箱存放，如濃香型鐵觀音經過慢火烘焙，味道濃郁，不需要冷藏。