在之前的文章中，我們已經(jīng)了解了普洱茶的三個發(fā)展階段以及普洱“號級茶”的歷史。接下來，我們將探討普洱茶的“印級圓茶”，也稱為“印級茶”。這些茶品之所以得名，是因為它們的包裝紙上印有不同的顏色“茶”字。這些顏色指的是中國茶葉公司于1951年12月15日注冊并啟用的“中茶”牌商標，該商標由八個“中”字環(huán)繞一個“茶”字組成，簡稱為“八中茶”商標。從1950年至1968年，這段時間內(nèi)生產(chǎn)的茶品被歸類為印級茶。以中茶公司的成立為標志，普洱茶的生產(chǎn)從私人茶莊主導轉(zhuǎn)變?yōu)橐試艺S主導。這期間，無論是生產(chǎn)規(guī)模、方式，還是產(chǎn)品質(zhì)量、包裝特點，都與號級茶時代有顯著不同。到了1968年，中茶牌圓茶改為七子餅茶，這標志著印級茶時代的結(jié)束。印級茶的稱謂并非茶品的原始名稱或型號，而是茶人們?yōu)榱藚^(qū)分茶品而創(chuàng)造的叫法。據(jù)資料顯示，大多數(shù)印級茶品都是由勐海茶廠生產(chǎn)的。1. 紅印圓茶被譽為茶中的極品，也是現(xiàn)代普洱貢茶的始祖。它的內(nèi)飛印有“八中茶”商標，外包裝正中同樣印有“八中茶”商標，且“茶”字為紅色。紅印普洱圓茶有紙紅印、紅印鐵餅和甲級紅印之分，其品質(zhì)在現(xiàn)代普洱茶中屬于上乘之作。2. 綠印圓茶是紅印圓茶的孿生產(chǎn)品，內(nèi)飛和外包裝同樣印有“八中茶”商標，但“茶”字為綠色。早期綠印圓茶也被稱為“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”。后期綠印圓茶則分為“綠印頭”和“綠印尾”，“綠印頭”采用勐海的喬木茶樹茶青，以生茶方式制成；而“綠印尾”則使用了部分新樹茶青，但仍以生茶方式制造。綠印圓茶是紅印之后廣泛流通的茶品，早期由范和鈞廠在勐海附近采得上好茶菁制成，品質(zhì)非常出色。3. 黃印圓茶被譽為“現(xiàn)代拼配茶青的普洱茶品始祖”，內(nèi)飛和外包裝同樣印有“八中茶”商標，但“茶”字為黃色。大約在20世紀60年代初，出現(xiàn)了黃色茶字的普洱茶品，即黃印圓茶。這種茶品數(shù)量不多，根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通而制造的，是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身，也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。