1. 車前草、黑眉豆、燉豬橫瀝材料： 細生車前草（連皮帶莖）6棵，生抽6湯匙，黑眉豆、小麥各25-30克，陳皮1/3片。 做法： 將所有材料分別清洗干凈，除了香蕉外，其他食材需提前浸泡。 將所有食材放入清水1250毫升的鍋中，大火煮沸后轉小火燉煮1小時，加鹽調味。 適合2-3人食用，或每日2-3次供一人食用。 推薦理由： 糖尿病患者食用香蕉有助于降低尿糖，對緩解病情非常有益。香蕉還能減輕胃黏膜刺激，預防胃潰瘍。富含礦物質，有利于水鹽代謝恢復。中醫認為，香蕉對腎虛早泄、面色暗沉、心煩口渴等癥狀有輔助調理作用。使用嫩生的車前草與黑眉豆和水煮豬橫瀝（月利），對調理糖尿病效果顯著，建議每周食用2-3次。2. 苦瓜炒豆腐： 材料： 苦瓜片250克，豆腐200克。 做法： 熱油鍋中放入苦瓜片，加入適量的鹽、醬油、蔥花等調味料，翻炒后加入適量水，放入豆腐塊，淋上香油調味，可搭配米飯食用。3. 清淡冬瓜： 材料： 冬瓜100克，植物油5克，鹽2克，香菜5克。 做法： 第一步，冬瓜去皮切塊，香菜洗凈切碎。 第二步，熱鍋加油，將冬瓜塊放入鍋中翻炒至半熟，加入少量水，蓋上鍋蓋煮沸，然后加入香菜和鹽。 推薦理由： 這道菜味道鮮美，有助于減肥和利尿。4. 五谷雜糧粥： 材料： 大米10克，小米15克，燕麥片、玉米粒、綠豆各25克，青菜葉50克，鹽少許。 做法： 第一步，將玉米粒和綠豆清洗干凈，用冷水煮30分鐘。 第二步，加入大米和小米，中火煮30分鐘，再加入燕麥片、青菜葉和鹽，繼續煮10分鐘即可。 推薦理由： 此粥能清肺燥熱，降血脂，升糖指數適中，適合糖尿病患者食用。推薦理由（苦瓜與豆腐）：苦瓜含有鉻和胰島素樣物質，具有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，改善身體脂肪平衡，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜還含有獨特的生理活性蛋白和豐富的B族維生素，經常食用可提高人體免疫功能，防癌抗癌。苦瓜中的金雞納霜成分能抑制過度興奮的體溫中樞，促進食欲，消暑解熱。豆腐富含蛋白質，是一種完全蛋白質，營養價值高，能降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。豆腐對減肥、調理、病后細嫩皮膚也有好處。