才藝培訓可以選擇的項目有很多，常見的有：繪畫、唱歌、跳舞、書法、表演、攝影、朗誦、器樂演奏、快板、主持、跆拳道、魔術、模特、插花、戲曲等等。一般可根據自己的興趣愛好和家庭條件選擇合適的項目進行學習。

1、從藝術層面上來說，繪畫是以表面作為支撐面，在其之上再加顏色的行為，表面可以是油畫布、紙張、玻璃、木材、漆器等，加顏色的工具可以是刷子、毛筆、畫筆、布條、海綿等，也可以通過軟件進行繪畫。

2、從藝術用語的層面上來說，繪畫是利用藝術行為再加上構圖、圖形以及其他的美學方式表達出畫家想要表達的意思和概念。

3、根據依描繪對象的不同，繪畫分為了人物畫、靜物畫、風景畫。根據描繪題材內容的不同，分為了軍事畫、人體畫、肖像畫、風俗畫、宗教畫、歷史畫。

4、根據技法和工具材料，以及文化背景的不同，分為了油畫、中國畫、水彩畫、版畫、水粉畫等。其中的中國畫按技法的粗放與工細，又可以分為寫意畫、工筆畫。

二、唱歌

1、是以有節奏的音調發出美妙的聲音，指歌唱藝術，也指吟唱歌曲，能夠給人以享受。

2、唱歌的訓練技巧包括：歌唱的呼吸、歌唱的姿勢、歌唱的發聲、喉頭和聲帶、打開喉嚨等。

三、跳舞

1、屬于表演藝術，借助身體完成各種高難度、優雅的動作，以有節奏的動作作為主要表現手段，并加以音樂的伴奏，還可以借助其它的道具。

2、專業的舞蹈演員需要具備一定的技藝性，要有旋轉、跳躍、柔軟、翻騰、控制等高難度的技巧能力，以表現人物的思想感情、反映生活作為存在的前提。

四、書法

是中國及深受中國文化影響過的一些周邊地區和國家也有的一種文字美的藝術表現形式，根據文字的含義及特點，以書體結構、筆法、章法進行書寫，使作品能夠成為富有美感的藝術作品，書法中包括了蒙古文書法、漢字書法、英文書法、阿拉伯書法等。

五、表演

是指上演劇本、彈奏樂曲、朗誦詩詞等借助技術設備或直接以表情、聲音、動作公開再現的作品，通過人的演奏、演唱和人體表情、動作來傳達情緒、情感、塑造形象，從而表現生活的一種藝術。

六、攝影

是使用某一種專門的設備進行影像記錄的過程，一般常用機械照相機或數碼照相機進行攝影，把日常生活中稍縱即逝的平凡事物轉化為不朽的視覺圖像，也就是通過物體所發射或反射的光線使感光介質曝光的過程。