校園外擺攤的新聞采訪計劃應該包括以下幾個部分：一、采訪目的：闡述采訪校園外擺攤的初衷，比如想了解擺攤的經濟效益、對學生的吸引力、擺攤的困難和挑戰等。二、采訪對象：列出你希望采訪的對象，比如擺攤的商販、購買商品的學生、學校管理人員等。三、采訪問題：針對采訪對象，提出具體的采訪問題。四、采訪時間：明確你計劃進行采訪的時間，以確保采訪對象有時間接受采訪。五、采訪地點：明確你計劃進行采訪的地點，通常是在校園外擺攤的地方。六、采訪方式：明確你將采用的采訪方式，如面對面采訪、電話采訪或郵件采訪等。七、采訪流程：列出你進行采訪的具體流程，如先采訪誰，再采訪誰，最后采訪誰等。八、預計成果：描述你預計通過這次采訪能得到的成果，如了解到校園外擺攤的經濟效益、對學生的吸引力、擺攤的困難和挑戰等。