需要吃完石榴后2-4小時(shí)再吃螃蟹。石榴不宜與螃蟹等海產(chǎn)品同食，通常建議吃完石榴2-4小時(shí)之后再吃螃蟹。如果在吃完石榴后短期內(nèi)吃螃蟹，則可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。中醫(yī)認(rèn)為石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效，味甘性溫，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度說(shuō)石榴含有大量的鞣酸和有機(jī)酸。而螃蟹味咸性寒，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種礦物質(zhì)。如果石榴與螃蟹同食，石榴中的鞣酸和螃蟹中的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，容易形成難以消化的絡(luò)合物，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等表現(xiàn)。所以在吃完石榴2-4小時(shí)以后，等待人體將石榴消化、吸收，再適量吃螃蟹。在日常生活中應(yīng)注意避免多吃石榴，因?yàn)槭窀缓袡C(jī)酸，過(guò)量食用容易損傷牙齒，并且汁液中的色素也能使牙齒變黑；對(duì)于習(xí)慣性便秘、陰虛內(nèi)熱、平時(shí)易上火者，應(yīng)慎用或忌用石榴。而在食用螃蟹時(shí)，也應(yīng)避免進(jìn)食死蟹、生蟹，并且忌食過(guò)多的螃蟹，孕婦應(yīng)少食或不食，否則可能對(duì)保胎不利。