海水曬鹽的過程：海水→（風(fēng)吹日曬）→粗鹽→（溶解）→鹽水→（過濾）→固體雜質(zhì)，得到食鹽。原理：先將海水引入蒸發(fā)池，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度，再導(dǎo)入結(jié)晶池，繼續(xù)日曬，海水就會成為食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽。(1)原理：先將海水引入蒸發(fā)池，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度，再導(dǎo)入結(jié)晶池，繼續(xù)日曬，海水就會成為食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽。(2)流程：海水→蒸發(fā)池→結(jié)晶池→粗鹽、母液。(3)粗鹽：它含有泥沙及氯化鎂和氯化鈣，需要再提純。(4)母液：晶體析出后的剩余溶液，是食鹽的飽和溶液(又稱苦鹵)。(5)從海水中提取的粗鹽需要經(jīng)過進(jìn)一步加工變?yōu)榧兌雀叩木}。