撿到他人手機，不歸還是犯罪的。

詳細解釋如下：

撿到他人手機不還，涉及到侵占他人財物的行為。手機作為他人私有財產，拾得者并無權利私自占有。根據相關法律規定，任何侵占他人財物，尤其是數額較大或者具有特殊價值財物的行為，都有可能構成犯罪。在這種情況下，手機作為一種有價值的物品，如果拾得者拒絕歸還，就涉嫌侵犯了他人的財產權。

此外，即使手機沒有鎖屏密碼或者其他形式的保護措施，也不意味著可以隨意使用或者占為己有。手機內可能存有他人的個人信息、聯系方式等敏感數據，這些數據同樣具有隱私保護的重要性。因此，撿到手機后應當盡快歸還失主或者交給有關部門處理，避免因為一時的貪念而觸犯法律。

總之，撿到他人手機不歸還是一種違法行為。在日常生活中，我們應當遵守法律法規，尊重他人的財產權和隱私權，樹立良好的道德風尚。在遇到類似情況時，應該選擇歸還失物或者交給相關部門處理，做一個守法的好公民。