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九月香蘑菇怎么做好吃

導(dǎo)讀一、原料:九月香蘑菇一盤(pán)、肉片半斤。二、輔料:鹽、醬油、淀粉、料酒、味精、蔥花、姜絲。三、具體步驟。⒈將肉片洗干凈,用醬油、鹽、料酒、少許淀粉腌制10分鐘。⒉將蘑菇洗干凈,切片。⒊在鍋中倒入一底油,油熱加后用姜絲爆香一下,倒入肉片煸炒至發(fā)白,然后加一勺料酒和醬油繼續(xù)翻炒。⒋倒入切好蘑菇片加鹽翻炒,加半勺鹽、3克雞精,然后蓋好鍋蓋悶2分鐘加5克蔥花即可出鍋。

九月香蘑菇和肉片爆炒比較好吃。一、原料:九月香蘑菇一盤(pán)、肉片半斤。二、輔料:鹽、醬油、淀粉、料酒、味精、蔥花、姜絲。三、具體步驟:⒈將肉片洗干凈,用醬油、鹽、料酒、少許淀粉腌制10分鐘。⒉將蘑菇洗干凈,切片。⒊在鍋中倒入一底油,油熱加后用姜絲爆香一下,倒入肉片煸炒至發(fā)白,然后加一勺料酒和醬油繼續(xù)翻炒。⒋倒入切好蘑菇片加鹽翻炒,加半勺鹽、3克雞精,然后蓋好鍋蓋悶2分鐘加5克蔥花即可出鍋。

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